zapiekanka z ryba ziemniakami i szpinakiem
Zapiekankę można odgrzewać (np. na patelni) i zamrażać. Zapiekanka ze szpinakiem. Zapiekanka ze szpinaku i ziemniaków. Ze szpinakiem, ziemniakami, serem feta i ricottą. Duża zapiekanka ze szpinakiem, masą jajeczno-serową, pomiędzy dwiema warstwami ziemniaków.
Duuuuża zapiekanka ze szpinaku z dodatkiem fety i ricotty ułożonych pomiędzy dwiema warstwami cieniutko pokrojonych ziemniaczków. Szpinak doprawiony jest duszonymi porami i szczypiorkiem, a także oregano, gałką muszkatołową i natką pietruszki. Przygotowanie zapiekanki jest bardzo proste. Ziemniaki trzeba wcześniej ugotować. Połowę ilości sera dodajemy do nadzienia, z drugiej Składniki dla 5 porcji Dorsz filet 500 g Czosnek 10 g 2 ząbki Szpinak mrożony 100 g Śmietanka kremowa 30% 60 g Mąka ziemniaczana 10 g 1 plaska łyżka stołowa Sok z cytryny 20 ml Mąka pszenna typ 500 40 g 4 płaskie łyżki stołowe Masło 30 g Oliwa z oliwek 20 ml 2 łyżki stołowe Liczba porcji: Przelicz Przyprawy sól, pieprz To będzie niezbędne 1. Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki o grubości ok 0,5cm i ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Rybę ugotować na parze, rozdrobnić oprószyć przyprawą do ryb, pieprzem i pieprzem cytrynowym. Szpinak poddusić na maśle, dodać przeciśnięty przez praskę i doprawić solą i pieprzem. Takie pulpety można podać do ziemniaków (np. z sosem jogurtowo-koperkowym) albo dodac do zupy rybnej lub np. pomidorowej. Zapiekanka ze smażonego karpia. Kawałki ryby wymieszaj z gotowanymi ziemniakami, dodaj cebulę i inne, dowolne warzywa (np. seler naciowy, kolorową paprykę).